关于进一步规范餐饮行业收费行为提醒告诫书

全市各餐饮经营者：

为进一步规范餐饮行业收费行为，依法保护消费者合法权益，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国价格法》《中华人民共和国食品安全法》《江西省实施<中华人民共和国消费者权益保护法>办法》等规定，现结合我市实际就有关事项提醒告诫如下：

（一）各餐饮经营者应当自觉遵守法律法规，依法在经营场所醒目位置、《点菜单》《服务手册》中对提供的商品和服务进行明码标价，明确标示名称、计量单位、规格、价格等，收费内容真实准确，严禁在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未标明的费用，不得收取包厢费、开瓶费等不合理费用。

（二）提供清洁、安全的餐具，是餐饮经营者的法定义务。餐具消毒费等其他经营费用计入成本，不得收取或以茶位费、综合服务费等其他形式变相收取餐具消毒费。

（三）各餐饮经营者提供纸巾、茶水、果品、点心等计费商品或者有偿服务，应当价格合理，并事先告知消费者自主选择，不得以单方主动提供、强制提供等任何形式诱导消费者使用而造成强制消费。

（四）不得规定最低消费额，不得设立霸王条款。

（五）严禁餐饮经营者相互串通、操纵市场价格等其他价格违法行为。

各餐饮经营者应按照告诫要求，立即开展自查自纠，认真进行清理整改，进一步规范餐饮行业收费行为。自本月起，市场监管部门将对全市餐饮经营者整改落实情况开展监督检查。对上述违反市场监管各项法律法规等侵害消费者合法权益的行为，经提醒告诫仍未整改的，市场监管部门将依法立案查处，并通过新闻媒体公开曝光。

赣州市市场监督管理局

2024年7月15日