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赣州市召开2022年腌腊肉制品抽检监测风险预警交流会

来源:赣州市市场监督管理局 类别: 发布时间: 2022-06-22  访问量:

6月20日,赣州市市场监管局召开2022年腌腊肉制品食品安全抽检监测风险预警交流会。市市场监管局党组成员、副局长刘光宪参加会议。会议主要针对2020-2021年在全市腌腊肉制品食品安全抽检监测中发现的风险隐患问题进行分析研判,商讨应对措施。


会上,抽检部门通报了有关情况,市局食品相关科室和市市监管执法稽查局以及食品行业专家从生产工艺、产品质量控制、不合格原因排查、整改落实、行政处罚、信息公开等方面进行深入探讨交流,提出了风险防控措施和下一步工作重点。

会议强调,一是要强化责任意识,高度重视腌腊肉制品不合格问题,及时消除食品安全隐患。二是要压实主体责任,切实提升腌腊肉制品食品安全质量。三是要加强严格执法,加大腌腊肉制品抽检和核查处置力度。

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