民以食为天，食以安为先。食品安全是关乎群众身体健康和生命安全的头等大事，更是乡村振兴路上不可或缺的民生基石。在全国食品安全宣传周期间，瑞金市局联合市科协、市城管局等部门，深入沙洲坝镇洁源村文明实践站同心苑，开展食品安全宣传周暨“你送我检”“你点我检”服务惠民生活动，将专业的食品安全知识与贴心的检测服务送到群众“家门口”。
活动现场，工作人员围绕“食品安全从源头抓起”的核心理念，针对农村群众最关心的种养环节与日常饮食问题，开展了通俗易懂的知识讲解。在农业生产领域，重点普及农药减量、低毒无害生产技术，详细解读杀虫后休药期的重要性，传授土壤改良的科学方法，以及制作生物杀虫剂、采用物理手段减少虫害等实用技巧，引导广大农业从业人员转变生产观念，提高食品安全认知，从源头筑牢农产品安全防线。
针对家庭饮食安全，工作人员则聚焦群众日常生活中的常见困惑，逐一解答“餐饮具如何科学清洗消毒”“剩菜剩饭加热食用有哪些讲究”“发芽土豆是否存在毒性”“野生蘑菇能否随意采摘食用”等问题，用真实案例敲响食品安全警钟，帮助村民建立起科学的饮食安全观念。
最受群众欢迎的当属“你送我检”食品快检台。村民们纷纷拿出自家种植的蔬菜、购买的水果、日常食用的米面等食材，主动请工作人员进行检测。检测过程中，工作人员一边熟练地操作检测设备，一边向围观群众讲解检测原理。当看到检测试纸上的颜色变化，大家直观地了解到食材的安全状况，心中的顾虑也随之消散。“以前总担心自己种的菜有农药残留，现在在家门口就能检测，结果一看就明白，太方便了！”刚完成蔬菜检测的村民李大爷拿着检测结果，脸上露出了满意的笑容。
此次“你送我检”“你点我捡”服务惠民生活动，不仅将专业的食品安全服务延伸到基层末梢，更有效拉近了食品安全监管与群众的距离。通过“面对面”讲解、“手把手”示范、“零距离”检测，切实提高了农村群众的食品安全意识和自我保护能力。下一步，瑞金市局将持续深化食品安全惠民服务，让更多群众在食品安全保障中感受到实实在在的幸福感与安全感。
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