随着中高考日益临近,考生的饮食安全成为社会关注焦点。为确保考生吃得放心、考得安心,赣州市市场监督管理局蓉江新区分局积极行动,围绕食品安全多管齐下开展市场监管工作。
检查考点食堂食品原材料
在此次保障行动中,执法人员严格按照重大活动保障标准,对考生学校食堂进行细致检查、全面排查“体检”,要求学校食堂加工场所保持环境卫生,精心筛选食谱菜肴品种,既注重营养健康,又严格把控加工环节,对食材采购渠道、储存条件、加工操作流程进行全程监督,坚决防止使用高风险食材,每餐食品都要按规定留样,确保规范有序。
同时,联合教育、城市管理、消防、属地政府等相关部门,对校园周边食品经营店、小摊贩开展拉网式排查,严禁销售“三无”食品和过期变质食品,杜绝食品安全隐患。除了食品领域,还对学校周边售卖的文具进行检查,防止出现不健康、不安全文具,以及可能用于作弊的器具。
检查校园周边商铺
在接下来的中高考期间,赣州市市场监督管理局蓉江新区分局将持续加大监管力度,增加巡查频次,全力守护考生“舌尖上的安全”,为考生营造安全、放心的考试环境,助力考生们以最佳状态迎接人生大考,在考场上发挥出应有水平。