为进一步提升校园食品安全管理水平,增强师生食品安全意识,近期,赣州市市场监督管理局蓉江新区分局在赣州市第十三中学开展食品安全“你点我检”“你送我检”服务惠民生活动,该活动是政府开放活动的组成部分,通过科学、直观的检测流程,全面排查食品安全隐患,切实保障师生“舌尖上的安全”。
活动现场,工作人员通过发放宣传资料、现场讲解等形式,向师生详细介绍了“你点我检”“你送我检”活动,并引导师生扫码参与线上问卷调查。此外,工作人员带领师生们查看学校食堂“互联网+明厨亮灶”,了解食堂布局流程、人员日常操作等规范化管理情况。
在快检体验区,快检人员现场对学校师生随机抽取的白菜、食用油、猪肉及餐盘、勺子进行检测,共完成食品快检45批次,经检测全部合格。在检测过程中,快检人员通过实时讲解检测原理,既让师生近距离感受到食品检测的全过程,也进一步提升了师生对食品安全的信任感和满意度。
下一步,赣州市市场监督管理局蓉江新区分局将持续推进“你点我检”“你送我检”活动,加大抽检力度,为校园食品安全保驾护航。